Wir haben über die Blüte zweijähriger Pflanzen auf unseren Beeten gesprochen. Solche Pflanzen (z.B. Grünkohl, Brokkoli oder Mangold) bilden in ihrer ersten Vegetationsphase typischerweise Teile aus, die wir ernten (z.B. Blätter oder Wurzeln). In ihrer zweiten Vegetationsphase, nach dem Winter bilden sie dann Blüten, die wir teilweise für Insekten stehen lassen. Für Samenproduktion aus den Blüten nach der zweiten Vegetationsphase fehlen uns, wenngleich wünschenswert, derzeit Ressourcen und Kenntnisse.